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今日は棒餃子を作りました！！


小麦粉コネコネして
凄い美味しくできて大満足だったんですが
姉に食べさせようと思って
焼く前の餃子の上に水で湿らせてギュッと絞ったティッシュを
乗せて数時間経って焼こうと思ったら…。






水分でドロドロになって
まな板にくっついちゃって皮が破れるわ
中の汁はこぼれるわで大失敗＞＜


今日はスーパーでドライイースト買ってきたので
もっといろいろと挑戦できそうです＾＾