2009-04-14から1日間の記事一覧

「淡蒼球」を動かす4つのスイッチ [B] Body カラダを動かす [E] Experience いつもと違うことをする [R] Reward ごほうびを与える [I] Ideomotor なりきる

生タケノコを煮る方法

1.皮を数枚はがす 2.穂先を斜めに切る 3.黄色い芯の部分まで切り込みを入れる 4.大きめの鍋にタケノコを入れそこに生米1カップ弱をいれ 落とし蓋をして沸騰するまで待つ 5.沸騰したら弱火にして1時間待つ 6.茹で汁ごと冷めるまで半日待つ。←今…

たくさん野菜が届いて やっぱり葉のものを先に食べなきゃなと 思っていたら母に 「タケノコは早くしないとどんどん不味くなるよ!」と 言われたのでタケノコを煮ることにした。