2007-03-31 ■ 料理 写真 なんていえばいいんだろう… ネギ塩まん??みたいなものを作りました。 ↑これが生地です。小麦粉とイースト、砂糖、塩、サラダ油を混ぜてコネました。 ↑発酵して膨らんだ生地を麺棒で伸ばしました。 ↑具を挟んで蒸して出来上がりです>< かなりうまくできました〜!! 具にもっと工夫が必要ですね(汗